อู๋ซี JKE กำหนดเอง Custrad ซอสสูญญากาศ Homogenization เครื่องอิมัลชัน

นับตั้งแต่เปิดตัวอิมัลซิไฟเออร์สุญญากาศซอสคัสตาร์ด Wuxi Jiangke JPS ความสามารถในการอิมัลซิไฟเออร์อันทรงพลังและประสิทธิภาพเชิงกลที่เสถียรได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางจากลูกค้าในและต่างประเทศ! โดยเฉพาะในการผลิตซอสอาหารสายการผลิตที่หลากหลายสามารถปรับตัวเข้ากับกระบวนการผลิตต่างๆ ได้ดี แม้จะต้องเผชิญกับซอสต่างๆ เช่น มายองเนส ซอสมะเขือเทศ ซอสสลัด ซอสคาสตาร์ ซอสชีส ซอสร็อคชีส ซอสเค้กบาสก์ และอื่นๆ

ซอสคัสตาร์ดสามารถใช้เป็นของตกแต่งขนมปังหรือไส้แบบนิ่มได้ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำมันและโปรตีนสูง ในส่วนของวิธีการผลิตนอกจากรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมที่ไม่ทำให้ซอสขนมมีรสชาติอร่อยแล้ว ที่สำคัญกว่าคือต้องไม่ทำให้น้ำมันยุบตัว ตั้งตรง และคงรสชาติที่แท้จริงไว้หลังอบ . ในกระบวนการผลิตซอสคัสตาร์ดและซอสเพสตรี้สูตรมีความสำคัญมาก ด้วยสูตรที่เหมาะสมเท่านั้นที่เราสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติละเอียดอ่อนได้ ในสูตรนี้ สามารถรับระบบอิมัลซิไฟเออร์ที่เสถียรได้โดยการเติมอิมัลซิไฟเออร์
อย่างไรก็ตาม การเติมสารเติมแต่งมักไม่เพียงพอที่จะผลิตซอสได้ ที่สำคัญกว่านั้น จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับการผลิตซอสคัสตาร์ด ซึ่งจะกระจายเฟสน้ำมันออกเป็นหยดเล็กๆ ผ่านการตัดเชิงกล ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่ซอสคัสตาร์ดที่ผลิตได้จะมีรสชาติที่กลมกล่อมและมีความคงตัว ซึ่งเป็นสิ่งที่เครื่องอิมัลชันสูญญากาศซอส Jiangke Xidian ทำได้ดี

เห็นได้ชัดว่าเวลาในการอิมัลชันมีผลกระทบต่อคุณภาพของซอสคัสตาร์ด และการกำหนดเวลาในการอิมัลชันขึ้นอยู่กับอัตราส่วนปริมาตรของเฟสน้ำมันต่อเฟสน้ำ ความหนืดของทั้งสองเฟส และความหนืดของอิมัลชันที่สร้างขึ้น ชนิดและ ปริมาณของอิมัลซิไฟเออร์ รวมถึงอุณหภูมิในการอิมัลซิไฟเออร์และเวลาในการอิมัลซิไฟเออร์ เวลาในการทำอิมัลชันสามารถกำหนดได้ตามประสบการณ์และการทดลอง และสามารถตั้งค่าได้บนอินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัส PLC ของเครื่องอิมัลชัน JPS และแสดงผลแบบเรียลไทม์ คุณยังสามารถสังเกตสถานะของซอสภายในหม้อที่อิมัลชันผ่านทาง กระจกหน้าต่างและแก้ไขพารามิเตอร์เวลาและอุณหภูมิบนหน้าจอสัมผัสในเวลาที่เหมาะสม ทั้งหมดนี้ได้รับการควบคุมโดยอัตโนมัติ โดยไม่จำเป็นต้องใช้บุคลากรในการตัดสินจากประสบการณ์ที่ล้าสมัย ทำให้ชุดผลิตภัณฑ์มีเสถียรภาพมากขึ้น
เจลาติไนเซชันยังเป็นกุญแจสำคัญในกระบวนการผลิตซอสคัสตาร์ดและซอสเพสตรี้ อิมัลซิไฟเออร์สุญญากาศซอสคัสตาร์ด Jiangke JPS ได้พัฒนาเทคโนโลยีการผสมแบบควบคุมอุณหภูมิ

ประสิทธิภาพของอิมัลซิไฟเออร์สุญญากาศซอสคัสตาร์ดทำให้มั่นใจได้ว่าซอสคัสตาร์ดและซอสขนมที่ผลิตออกมามีความปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ พร้อมด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน ที่สำคัญสามารถนำไปใช้ได้หลากหลายและสามารถผลิตมายองเนส น้ำสลัด ซอสน้ำมันและน้ำส้มสายชู รวมถึงซอสอบสลัด ซอสคัสตาร์ด ซอสเพสตรี้ ซอสร็อคชีส และซอสเค้กไข่บาสก์ ประหยัด คุณมีค่าใช้จ่ายมากขึ้นและสร้างมูลค่าเพิ่ม!
หลังจากการวิจัยเชิงลึกมาเป็นเวลานานและปรับปรุงอุปกรณ์การผลิตซอสคาสิดาอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้รับการพัฒนาด้วยตนเอง Wuxi Jiangke Automation Technology Co., Ltd. มีคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่มีเสถียรภาพ มีสินค้าคงคลังมากมาย ราคาสมเหตุสมผล และการส่งมอบตรงเวลา เรายินดีต้อนรับลูกค้าและเพื่อนฝูงจากทุกสาขาอาชีพที่มาที่ Wuxi Jiangke เพื่อการทดสอบ การสุ่มตัวอย่าง และการสั่งซื้อเครื่องจักร!