ความแตกต่างระหว่างอิมัลซิไฟเออร์และมิกเซอร์คืออะไร

ความแตกต่างระหว่างอิมัลซิไฟเออร์และเครื่องผสมคืออะไร
อิมัลซิไฟเออร์และเครื่องผสมเป็นเครื่องจักรสองประเภทที่ใช้ในกระบวนการผลิตทางอุตสาหกรรมที่แตกต่างกันเป็นหลัก ข้อมูลต่อไปนี้จะให้ข้อมูลเบื้องต้นโดยละเอียดเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างอิมัลซิไฟเออร์และเครื่องผสม ฟังก์ชั่น: เครื่องอิมัลชันส่วนใหญ่จะใช้เพื่อผสมของเหลวที่ผสมไม่ได้สองชนิดเข้าด้วยกันและสร้างส่วนผสมอิมัลชันที่สม่ำเสมอและเสถียร เครื่องอิมัลชันสร้างแรงตัดและแรงเฉือนที่แข็งแกร่งบนของเหลวผ่านโรเตอร์หมุนความเร็วสูงและสเตเตอร์แบบอยู่กับที่ ดังนั้นจึงกระจายของเหลวออกเป็นหยดเล็กๆ และกระจายอย่างสม่ำเสมอในของเหลวหลัก
เครื่องผสมส่วนใหญ่จะใช้ในการผสมและกวนของแข็งและของเหลวที่มีสารชนิดเดียวกันหรือต่างกัน เครื่องผสมใช้เครื่องกวนเชิงกลเพื่อหมุนและกวนของแข็งและของเหลว ทำให้การกระจายตัวของพวกมันมีความสม่ำเสมอมากขึ้นและได้ผลลัพธ์การผสมที่ดีขึ้น
หลักการออกแบบ: หลักการออกแบบของเครื่องอิมัลชันคือการสร้างแรงเฉือนและแรงกระแทกบนของเหลวผ่านแรงเสียดทานระหว่างอุปกรณ์ตัดที่หมุนด้วยความเร็วสูง (เช่น ใบมีดหรือโรเตอร์ความเร็วสูง) และสเตเตอร์ แรงเหล่านี้จะกระจายของเหลว ทำให้โครงสร้างโมเลกุลมีขนาดเล็กลงและก่อตัวเป็นส่วนผสมคล้ายอิมัลชัน
หลักการออกแบบของเครื่องผสมคือการสร้างกระแสบังคับของของไหลผ่านการหมุนของเครื่องกวนเชิงกล (เช่น ไม้พายกวน) จึงเป็นการผสมของแข็งและของเหลวเข้าด้วยกัน รูปร่างและความเร็วในการหมุนของเครื่องผสมสามารถปรับได้ตามต้องการเพื่อให้ได้กระบวนการผสมประเภทต่างๆ