อุปกรณ์อิมัลซิไฟเออร์ที่เป็นเนื้อเดียวกันที่คุณกำลังมองหา
Dec 09, 2022
นี่คืออุปกรณ์อิมัลซิไฟเออร์ที่เป็นเนื้อเดียวกันที่มีประสิทธิภาพในการกระจายตัวสูงที่คุณกำลังมองหาอยู่หรือไม่?
การกระจายตัวเป็นระบบที่ไม่เสถียรทางอุณหพลศาสตร์ซึ่งประกอบด้วยของเหลวที่ไม่ละลายน้ำอย่างน้อยสองชนิด ของเหลวหนึ่งจะกระจายตัวในของเหลวอีกชนิดหนึ่งในหน่วยทรงกลม ดังนั้นยิ่งการกระจายมีความเสถียรมากเท่าไหร่ เอฟเฟกต์การกระจายก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น เครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์แบบกระจายแรงเฉือนสูงจะแบ่งเฟสของเหลวหรือของแข็งออกเป็นอนุภาคเล็กๆ แล้วแยกย้ายกันไปในตัวกลางเฟสของเหลวอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างส่วนผสมที่สม่ำเสมอและเสถียร พลังงานที่ใส่เข้าไปในตัวกลางเป็น 1,000 เท่าของการกวน ดังนั้นโดยปกติจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีหรือแม้แต่ไม่กี่วินาที
เครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์แบบสุญญากาศรีไซเคิลเหมาะสำหรับการแปรรูปซอสอิมัลชันและซอสที่มีความหนืดสูง ช่วยให้คุณผลิตซอสที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงได้หลากหลายชนิด ตั้งแต่ซอสชีสไปจนถึงมายองเนส ด้วยรสชาติและสีที่สดใหม่แบบโฮมเมด ผสมและปรับอัตราการเฉือนเฉพาะสูตรให้เหมาะสมที่สุดในการอบชุบด้วยความร้อน เพื่อให้ได้คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการพร้อมผลผลิตสูง สายการผลิตของ Wuxi Jiangke สามารถรับรู้ถึงการผลิตที่มีความโดดเด่น//คุณภาพที่เหนือกว่า ความเก่งกาจ และมีประสิทธิภาพ
โฮโมจีไนเซอร์แบบกระจายความเร็วสูงพิเศษเป็นอุปกรณ์ประเภทหนึ่งที่สามารถถ่ายโอนหนึ่งเฟสหรือมากกว่านั้น (ของเหลว ของแข็ง) ไปยังอีกเฟสต่อเนื่องที่ผสมกันไม่ได้ (โดยปกติจะเป็นของเหลว) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวดเร็ว และสม่ำเสมอ เมื่อความละเอียดของวัสดุอย่างน้อยหนึ่งอย่างถึงระดับไมโครเมตรหรือแม้แต่นาโนเมตร ระบบจะถือว่าเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อป้อนพลังงานจากภายนอก วัสดุทั้งสองจะรวมกันอีกครั้งเป็นเฟสที่เป็นเนื้อเดียวกัน โฮโมจีไนเซอร์แรงเฉือนสูง เนื่องจากความเร็วสัมผัสสูงที่เกิดจากการหมุนด้วยความเร็วสูงของโรเตอร์และพลังงานจลน์แรงที่เกิดจากเอฟเฟกต์เชิงกลความถี่สูง ทำให้วัสดุต้องผ่านแรงเฉือนเชิงกลและไฮดรอลิกที่รุนแรง การอัดขึ้นรูปแบบแรงเหวี่ยง ชั้นของเหลว แรงเสียดทาน การฉีกขาดของแรงกระแทก และความปั่นป่วนในช่องว่างแคบระหว่างสเตเตอร์และโรเตอร์ ก่อให้เกิดสารแขวนลอย (ของแข็ง/ของเหลว) และโลชั่น (ของเหลว/ของเหลว) โฮโมจีไนเซอร์แรงเฉือนสูงทำให้เฟสของแข็งและเฟสของเหลวที่ผสมกันไม่ได้กระจายตัวอย่างสม่ำเสมอและละเอียดในทันทีภายใต้การทำงานร่วมกันของกระบวนการทำให้สุกที่สอดคล้องกันและสารเติมแต่งที่เหมาะสม หลังจากวัฏจักรของโฮโมจีไนเซอร์แบบกระจายแรงเฉือนสูงความถี่สูง ในที่สุดก็ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่เสถียร

