รู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์ที่เป็นเนื้อเดียวกันแรงเฉือนสูง
Aug 08, 2023
เมื่อผู้คนดำเนินการผสม สิ่งแรกที่พวกเขานึกถึงคือวิธีการกวนแบบดั้งเดิม ซึ่งทั้งง่ายและสะดวก แต่ประสิทธิภาพของการกวนมักจะไม่สูงมากนัก เทคโนโลยีการกระจายตัวไม่เป็นเช่นนั้น ในขณะที่ฟังก์ชันอิมัลซิฟิเคชันการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยแรงเฉือนสูงของ Ohno จะแบ่งเฟสของเหลวหรือของแข็งออกเป็นอนุภาคขนาดเล็กมาก จากนั้นจึงกระจายพวกมันไปยังตัวกลางเฟสของเหลวอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างส่วนผสมที่สม่ำเสมอและเสถียร พลังงานที่ใส่เข้าไปในตัวกลางเป็น 1,000 เท่าของการกวน ดังนั้นจึงมักใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที แม้กระทั่งไม่กี่วินาที
ซึ่งแตกต่างจากทฤษฎีการกวนแบบดั้งเดิม ความเร็วของมันค่อนข้างสูงและใบพัดมีขนาดเล็ก ได้รับการออกแบบด้วยแนวคิดใหม่ของใบพัดขนาดเล็กและความเร็วสูง และเส้นผ่านศูนย์กลางใบพัดเพียง 1/10-1/75 ของเส้นผ่านศูนย์กลางของถังผสม นอกจากการพาความร้อนทั่วไปแล้ว เครื่องผสมอิมัลซิฟิเคชันที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยแรงเฉือนสูงยังมีผลกระทบ การบีบ การตัด และการเสียดสีอีกด้วย ความพอดีของโรเตอร์และสเตเตอร์ทำให้มั่นใจได้ว่าวัสดุสามารถทนต่อแรงเฉือนหลายแสนรอบต่อนาที ดังนั้นจึงสามารถบดอนุภาคในวัสดุให้มีความละเอียดระดับไมโครรอนได้อย่างรวดเร็วในเวลาอันสั้น
Wuxi Jiangke High Shear Homogeneous Emulsifier มีการใช้งานที่หลากหลาย เหมาะสำหรับการผสม การกระจายตัว อิมัลซิไฟเออร์ การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
คำอธิบายหลักการทำงาน
เติมของเหลวให้เพียงพอในถังผสม สตาร์ทมอเตอร์ และเพลาของมันจะขับเคลื่อนกังหันให้หมุน ในขณะนี้ แรงดูดขึ้นจะก่อตัวขึ้นที่ทางเข้าด้านล่างของสเตเตอร์เพื่อให้วัสดุเข้าสู่หัวทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน วัสดุถูกกระแทกด้วยความเร็วสูง การบีบอัด แรงเฉือน และแรงเสียดทานเป็นครั้งแรกภายในหัวที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อฉีดพ่นในแนวนอนผ่านรูพิเศษในสเตเตอร์ วัสดุจะถูกกระแทก บีบอัด และเฉือนด้วยความเร็วสูงเป็นครั้งที่สอง วัสดุที่พ่นในแนวนอนจะไหลในแนวรัศมีและแนวแกนในถังผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทำให้วัสดุได้รับผลกระทบครั้งที่สาม เครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์แบบเอกพันธ์แรงเฉือนสูงสร้าง vortices แบบสุ่มในถังผสมเนื่องจากผลกระทบร่วมกันและการกระจัดของโหมดการไหลคู่ รวมถึงการผสมข้ามและการตัดด้วยการไหลในแนวรัศมี


